Bix baras

Šalia rotušės įsikūręs baras „Bix“ yra bendras to paties pavadinimo garsiosios lietuvių roko grupės ir klubo savininkų projektas. Šeimininkas Audrius sako, kad ši vieta – tai savita grupės „Bix“ saviraiška: būtent taip, pasak muzikantų, turi atrodyti tikras roko klubas.

Baras „Bix “ veikia jau nuo 1994 metų, o 1995-aisiais radijo stotis „Radiocentras“ jį netgi išrinko geriausiu Vilniaus miesto baru. „Per dešimtį metų daug kas pasikeitė, - prisimena šeimininkas. - Pirmaisiais metais veikė vos viena salė, o šiuo metu klubas jau apima tris aukštus. Pirmasis ir antrasis aukštai pub‘o stiliaus, ant sienų kabo grupės „Bix“ nuotraukos, kuriose įamžinti įvairūs jų gyvenimo etapai, senoviniai muzikos instrumentai bei kitos akį traukiančios detalės. Čia galima pasėdėti, pabendrauti su draugais, net tris kartus per savaitę pasiklausyti gyvai grojamos roko grupių muzikos. Rūsyje – underground stiliaus interjeras, sukurtas iš detalių, surinktų metalo laužo sąvartyne, čia pat įkurta ir šokių aikštelė, kviečianti pašėlti ketvirtadienio, penktadienio ir šeštadienio vakarais.

Norintiems ne tik puikiai pasilinksminti ar pasiklausyti geros muzikos, bet ir skaniai pavalgyti, klubas siūlo didelį patiekalų asortimentą: įvairių sriubų, daugybės rūšių salotų ir kepsnių. Pasak šeimininko, patys populiariausi ir mėgstamiausi – žuvies kepsnys „Padirbalaika“ bei vegetariškasis „Kopūstgalvis“, o iš daugybės rūšių stipriųjų gėrimų labiausiai paragauti verta firminio kokteilio „Kukaracha“, kuris geriamas degantis.

Vasarą, atšilus orams, atidaroma lauko kavinė, kuri lankytojus vilioja ne tik pasimėgauti saulute, bet ir pasigrožėti ramia senamiesčio Etmonų gatvele.